Os animais selvagens sobrevivem em uma variedade de ambientes complexos; eles estão expostos a mudanças previsíveis e imprevisíveis em seu ambiente particular diariamente ou sazonalmente. No entanto, vivemos em tempos em que quase todos os ambientes naturais estão passando por mudanças relativamente rápidas, e muitas dessas mudanças, como a poluição do ar e da água, a remoção de fontes de alimento natural, a fragmentação do meio ambiente e as mudanças climáticas, são o resultado da atividade humana. *Animal Physiology: an Environmental Perspective* mostra como uma compreensão da fisiologia dos animais em seus habitats naturais nos ajuda a entender não apenas como e por que os animais evoluíram da maneira que o fizeram, mas como podemos agir para proteger pelo menos alguns deles dos efeitos extremos das mudanças que afetam seus ambientes.
A Parte Um estabelece a base para os tópicos abordados no restante do livro, introduzindo uma variedade de processos fundamentais que são essenciais para a vida. Considera a diversidade de habitats na Terra onde os animais vivem e examina grupos de animais e suas relações evolutivas. Em seguida, explora as diferentes estratégias alimentares usadas pelos animais para obter a energia necessária para realizar todas as funções essenciais da vida e como os animais convertem a energia química nas moléculas de alimento na energia que precisam para alimentar todas as funções do corpo. Por fim, explora as propriedades gerais das células animais e como os animais mantêm um ambiente interno adequado no qual suas células estão protegidas de influências externas. Em seguida, examinamos aqueles princípios fundamentais que regem as principais trocas entre as células dentro dos animais e entre um animal e seu ambiente.
As Partes dois a quatro do livro exploram como diferentes sistemas de órgãos - sistemas respiratórios e circulatórios, órgãos excretores e sistemas endócrinos - permitem que os animais interajam com seu ambiente e como a temperatura ambiental afeta profundamente a fisiologia dos animais.
A Parte cinco considera como os sistemas sensoriais e nervosos fornecem aos animais informações sobre seu ambiente interno, bem como externo, e como eles, juntamente com o sistema endócrino, estão envolvidos no controle e coordenação dos músculos, reprodução, equilíbrio de sal e água, e sistemas cardio-respiratórios.
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