Resorts: Management and Operation, 3rd Edition

A 3ª Edição de Resorts: Management and Operation é um resumo de quase 30 anos de pensamento, análise e pesquisa no campo da gestão de resorts, escrito a partir de uma perspectiva empresarial, mas levando em consideração a estrutura única dos resorts. O texto é dividido em três seções. Cada seção tem uma base filosófica para a inclusão dos princípios e práticas subsequentes.

A primeira seção cobre os principais tipos de resorts: aqueles baseados em montanhas, praias e golfe/tênis. Dois capítulos são dedicados a cada um dos diversos tipos de resorts. Os primeiros capítulos de cada tipo de resort se concentram em questões de desenvolvimento com o impacto nas operações mencionado ao longo. O segundo capítulo de cada tipo de resort trata dos perfis dos hóspedes e questões de gestão.

A segunda seção destaca o que torna a gestão de um resort diferente da gestão de um hotel 'comum'.

A seção final apresenta um capítulo recém-ampliado sobre spas, piscinas e parques aquáticos cobertos, juntamente com capítulos individuais sobre resorts especializados, navios de cruzeiro e cassinos, refletindo a importância desses tipos de propriedades.