APLICAÇÕES DE BIOPOLÍMEROS EM CIÊNCIA, BIOTECNOLOGIA E ENGENHARIA
Recurso de um único volume que cobre as diversas aplicações de biopolímeros, juntamente com conhecimentos fundamentais como a biodegradabilidade e os avanços recentes.
Além de fornecer discussões aprofundadas sobre os fundamentos dos biopolímeros, como síntese, tecnologias de fabricação e propriedades, Applications of Biopolymers in Science, Biotechnology, and Engineering abrange as aplicações de biopolímeros em vários campos, como biotecnologia, construção e engenharia civil, engenharia de tecidos, tecnologia de laticínios, embalagens, eletrônicos, alimentos, medicina, engenharia de tecidos e biotecnologia. No geral, o texto oferece uma visão ampla do campo, permitindo que os leitores compreendam tanto os fundamentos quanto as aplicações do tema.
Editado por três acadêmicos altamente qualificados com experiência significativa na área, Applications of Biopolymers in Science, Biotechnology, and Engineering aborda temas como:
Cobrir tanto o conhecimento fundamental quanto uma infinidade de aplicações, Applications of Biopolymers in Science, Biotechnology, and Engineering é um recurso essencial sobre o tema para profissionais, pesquisadores e cientistas em ciência e engenharia de polímeros, ciência dos materiais, ciência das superfícies, bioengenharia, engenharia química e qualquer indústria/campo interessado em biopolímeros e/ou nanocompósitos.
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