A rama da biologia que utiliza organismos vivos para criar novos produtos é denominada biotecnologia. A aplicação da biotecnologia para estudar as células animais e a cultura celular é conhecida como biotecnologia celular animal. Algumas das áreas chave de estudo neste campo são a sequenciação de genomas animais, a tecnologia de DNA recombinante, a identificação de genes, a regulação de genes, os marcadores moleculares e os diagnósticos.
Os animais que são geneticamente modificados para ter características específicas são conhecidos como animais transgênicos. Eles são produzidos utilizando diversas técnicas, como a transferência nuclear, a microinjeção de DNA, a transferência gênica mediada por esperma e os cromossomos artificiais.
A biotecnologia celular animal tem aplicações em vários campos, como a produção de alimentos, o transplante de órgãos, os produtos farmacêuticos, a forense animal e a criação de animais. É um campo emergente da ciência que experimentou um rápido desenvolvimento nas últimas décadas. A maioria dos tópicos tratados neste livro aborda novas técnicas e aplicações da biotecnologia celular animal. Aqueles que buscam informações para expandir seu conhecimento encontrarão grande ajuda nesta obra.
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